O Menu

O Recomeço

Gaspacho de Pepino, Lula e Santola

Carabeineiro e Caldo Verde

Salmonete, Funcho e Caril

Presa de Porco à Alentejana

Pêra, Noz e Caramelo

Menu 3 Momentos – 45,00 €

Harmonização de Vinhos – 38,00 €

 Menu 4 Momentos – 58,00 €

Harmonização de Vinhos – 48,00 €

Menu 5 Momentos – 70,00 €

Harmonização de Vinhos – 58,00 €

Chefe José Lopes

Maître Nuno Diogo

Há mar e mar,

Há ir e voltar …

Caldeirada de Carabineiro

Sarrajão, Ostra e Pepino

Polvo, Salsa e Tomate

Cherne, Xerém de Lingueirão e Funcho

Linguado, Couve-flor e Barriga de Leitão

Cozido de Borrego

Rabo de Boi, Tutano e Batatinha

Laranja & Alfarroba

Requeijão, Mel e Azeite

Menu 11 Momentos – 115,00 €

Harmonização de Vinhos – 75,00 €

 Menu 14 Momentos – 140,00 €

Harmonização de Vinhos – 85,00 €

Chefe José Lopes

Manager Nuno Diogo

A nossa carta de vinhos é sujeita à alterações.

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