O Menu

O Recomeço

Gaspacho de Pepino, Lula e Santola

Sopa de Peixe e Carabineiro

Salmonete, Funcho e Caril

Presa de Porco à Alentejana

Citrinos

Menu 3 Momentos – 45,00 €

Harmonização de Vinhos – 38,00 €

 Menu 4 Momentos – 58,00 €

Harmonização de Vinhos – 48,00 €

Menu 5 Momentos – 70,00 €

Harmonização de Vinhos – 58,00 €

Chefe José Lopes

Maître Nuno Diogo

Há mar e mar,

Há ir e voltar …

Caldeirada de Carabineiro

Sarrajão, Ostra e Pepino

Polvo, Salsa e Tomate

Cherne, Xerém de Lingueirão e Funcho

Linguado, Couve-flor e Barriga de Leitão

Cozido de Borrego

Rabo de Boi, Tutano e Legumes Biológicos

Meloa e Presunto

Cereja

Menu 11 Momentos – 115,00 €

Harmonização de Vinhos – 75,00 €

 Menu 14 Momentos – 140,00 €

Harmonização de Vinhos – 85,00 €

Chefe José Lopes

Manager Nuno Diogo

A nossa carta de vinhos é sujeita à alterações.

Clique aqui para ver a Carta de Vinhos

O Recomeço

Gaspacho de Pepino

Caldo Verde

Funcho, Caril e Manga

Couve-Flor, Cogumelos e Lima

Arroz doce

Menu 3 Momentos – 45,00 €

Harmonização de Vinhos – 38,00 €

 Menu 4 Momentos – 58,00 €

Harmonização de Vinhos – 48,00 €

Menu 5 Momentos – 70,00 €

Harmonização de Vinhos – 58,00 €

Chefe José Lopes

Maître Nuno Diogo

Chef José Lopes

Maître Nuno Diogo

Por

José Lopes

O Chef

Nuno Diogo

O Gerente e Somellier

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