O Menu

Lavagante Azul, Santola, Salada de Funcho

Pombo Royale, Foie Gras, Cereja do Fundão, Beterraba

Robalo de Sagres num Assado, Cebola, Pimento, Tomate

Lombo de Borrego Alentejano, Beringela, Iogurte, Hortelã

Amêndoa, Alfazema, Moscatel

 

Menu de 3 pratos – 45€

Menu de 3 pratos com acompanhamento de vinhos- 81€

Menu de 4 pratos – 58€

Menu de 4 pratos com acompanhamento de vinhos – 104€

Menu de 5 pratos – 70€

Menu de 5 pratos com acompanhamento de vinhos – 126€

 

(Menu de 4 e 5 pratos apenas disponível até às 14:00)
Guia: Em geral, o menu de 4 pratos ao almoço tem a duração de 1 hora e 30 minutos.

Por

Louis Anjos

O Chef

Ricardo Luz

O Sous-Chef

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